Αναζήτηση στις περιγραφές των άρθρων
Τι είναι το brunch; Ένα αργοπορημένο πρωινό ή ένα εσπευσμένο μεσημεριανό, θα σας απαντήσω. Είναι ένα γεύμα-γιορτή. Μπορεί κανείς να το απολαύσει από το πρωί έως αργά το απόγευμα, συνδυάζοντας αλμυρές και γλυκές γεύσεις, χυμούς, ακόμα και αγαπημένα cocktails.
Πάνω από 260 συνταγές από την ελληνική, παραδοσιακή, «μαμαδίστικη» κουζίνα συνθέτουν ένα από τα πιο ολοκληρωμένα βιβλία μαγειρικής, το οποίο έρχεται να απαντήσει στο ερώτημα «Τι να μαγειρέψω σήμερα;» με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
Κάθε πολίτης της Αγγλίας έχει τη δυνατότητα να κάνει μια συμφωνία με την αθάνατη νεράιδα βασίλισσα. Τα κορίτσια της υψηλής κοινωνίας συνήθως κάνουν συμφωνίες για να αποκτήσουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που θα τους εξασφαλίσουν συζύγους: ένα σπάνιο ταλέντο στο πιάνο με αντάλλαγμα την πιο ευτυχισμένη ανάμνηση της παιδικής ηλικίας κάποιας. Ένα τέλειο χαμόγελο με αντάλλαγμα την αίσθηση της γεύσης.
Το βιβλίο που κρατάς στα χέρια σου δεν είναι (μόνο) ένας οδηγός συγγραφής. Είναι ένα αντι-μανιφέστο πανικού για όλους εκείνους που έχουν κοιτάξει τη λευκή σελίδα και έχουν νιώσει ότι τους ανταποδίδει ειρωνικά το βλέμμα. Διότι οι ιστορίες δε γράφονται από αυτούς που δε φοβούνται, αλλά από αυτούς που φοβούνται, και μάλιστα πολύ, ωστόσο συνεχίζουν να γράφουν γιατί δεν μπορούν να κάνουν αλλιώς.
Εισάγετε το μωρό σας στις στερεές τροφές με σιγουριά και ασφάλεια, με την καθοδήγηση της συγγραφέως των μπεστ σέλερ και ειδικού στη διατροφή των μωρών Άναμπελ Καρμέλ.
Αυτοί οι άνθρωποι στάθηκαν η αφορμή για να γραφτεί τούτο εδώ το μικρό βιβλίο, με την ελπίδα να βοηθηθεί όσο περισσότερος κόσμος γίνεται· με την ελπίδα να μπορέσουν να αναπνεύσουν, ελεύθερα ξανά, άνθρωποι που παλεύουν με τις σκέψεις τους αλλά και με το άγχος…
Μεγαλώνοντας στην Κρήτη, έµαθα να αγαπάω το καλοφτιαγµένο φαγητό – η ζωή των Κρητικών σε όλα τα σηµαντικά γεγονότα της ζωής τους εµπεριέχει πάντα το φαγητό. Έτσι, είχα –και έχω– την τύχη να γεύοµαι και να χρησιµοποιώ πάντα φρέσκες και σπιτικές πρώτες ύλες· να δοκιµάζω το πρώτο φρέσκο αγουρέλαιο της χρονιάς απλωµένο πάνω σε ζεστό ψωµί από τον ξυλόφουρνο της γιαγιάς µαζί µε υπέροχο σπιτικό τυρί. ∆ίπλα στη γιαγιά έµαθα όλα τα χόρτα του κήπου και του αγρού –έµαθα να ξεχωρίζω αυτό τον µοναδικό πλούτο της Κρήτης– και να τα χρησιµοποιώ στη µαγειρική. Απλά υλικά, και λίγα κάθε φορά, µε έναν µαγικό τρόπο δημιουργούν µια υπέροχη συνταγή. Μικρός κοίταζα τη γιαγιά να ανοίγει φύλλο και απλώς µαγευόµουν από το τι µπορούσε να κάνει µε αλεύρι και λίγο νερό.
«Είναι θέμα λογικής», είπε ο Πουαρό. «Ο σκύλος σκέφτεται λογικά. Είναι έξυπνος, εξάγει λογικά συμπεράσματα σύμφωνα με τη δική του οπτική. Υπάρχουν άτομα που επιτρέπεται να μπαίνουν στο σπίτι και άλλα που δεν επιτρέπεται – αυτό ο σκύλος το μαθαίνει γρήγορα».
Κύριε Παπανικολάου, λυπούμαστε, δε δεχόμαστε «αυτά τα παιδιά» στο σχολείο μας. Κύριε Παπανικολάου, να πάρετε την κόρη σας από την ομάδα βόλεϊ, δε θα κάνει καριέρα. Δημήτρη, την κορόιδεψαν στο Tik Tok, αποκαλώντας την αυτιστική. Δημήτρη, πάλι γύρισε αμίλητη και στεναχωρημένη. Δημήτρη, τα άλλα παιδιά πήγαν βόλτα και της είπαν ότι δε θα βγουν για να μην την πάρουν μαζί. Μη μάθει ότι της είπαν ψέματα.
«Οι κανόνες ήταν απλοί. Να κρατήσω τα χέρια μου μακριά από την κόρη του και να μην μπλέξω. Όμως τώρα έχω κολλήσει μαζί της. Υπάρχει μόνο ένα κρεβάτι. Κι εντάξει, οι κανόνες φτιάχτηκαν για να σπάνε».
ΟΤΑΝ ΟΛΑ ΚΑΤΑΡΡΕΟΥΝ, ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΩΘΕΙ Η ΑΓΑΠΗ;
ΜΠΟΡΕΙ ΕΝΑΣ ΓΑΤΟΚΕΦΑΛΟΣ ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΟΣ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΕΙ ΤΟΝ ΝΤΟΓΚΜΑΝ;
Κάλαχαν, Είμαι ο αδερφός Κέιν που όλοι κουτσομπολεύουν πίσω από κλειστές πόρτες. Κακομαθημένο πλουσιόπαιδο. Αποτυχημένος αθλητής. Αλκοολικός υψηλής λειτουργικότητας. Λάνα, Το να ερωτευτώ τον Κάλαχαν Κέιν ήταν λάθος. Έτσι μου είπε, πριν από έξι χρόνια, προτού διαλύσει την καρδιά μου και τη φιλία μας.
Υποφέρεις από λιγούρες, χρόνια κόπωση ή εθισμό στη ζάχαρη; Ξυπνάς καμιά φορά το πρωί και νιώθεις ότι η μέρα που έρχεται είναι βουνό; Το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού είναι κολλημένο σε μια τραμπάλα γλυκόζης.
Βιβλιοπαρουσίαση στις 18/02/2026 18:00 μμ
H ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΤΟΥ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΜΠΕΣΤ ΣΕΛΕΡ MANIFEST – ΕΠΤΑ ΒΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΖΗΣΕΙΣ ΤΗ ΖΩΗ ΠΟΥ ΟΝΕΙΡΕΥΕΣΑΙ
Ποιος δεν αγαπάει τα πάρτι; Ειδικά ένα πάρτι με λαχταριστά φαγητά και γλυκά, αλλά και ωραία παρουσίαση. Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε 30 πρωτότυπες συνταγές για αλμυρά και γλυκά, που θα συνοδεύσουν τις γιορτές και τα γενέθλια μικρών και μεγάλων, οι περισσότερες εύκολες και γρήγορες, και επιπλέον θα σας δώσουν την ευκαιρία να δημιουργήσετε με απλά υλικά. Επίσης, σας παρουσιάζουμε μια εύκολη και εντυπωσιακή τούρτα για όλους!
Με τις 120 καλύτερες συνταγές για κέικ από τον Άκη Πετρετζίκη, η απόλαυση γίνεται… piece of cake*!
Ο αγαπημένος Έλληνας σεφ σε Street Food μαγειρικές δημιουργίες! Ανακάλυψε 120 λαχταριστές συνταγές από τον Άκη Πετρετζίκη για τα πιο νόστιμα "φαγητά του δρόμου" από όλο τον κόσμο.
Όλοι έχουν την αγάπη μέσα τους και τον δικό τους τρόπο να την εκφράζουν. Είτε μοιράζεστε αυτό το βιβλίο με ένα αγαπημένο πρόσωπο, είτε ακούτε τις έγνοιες κάποιου, είτε απλώς είστε εκεί, δίπλα σε κάποιον που το έχει ανάγκη, νιώθετε την αγάπη… Εξάλλου, με την αγάπη, όλα τα μπορούμε!
